Artischockenherzen 150 g Stand: 21.09.2016

Artischockenherzen 150 g

Produktbeschreibung:

Artischockenherzen: In Italien geerntet und bei bio-verde veredelt. Das besondere an diesem frischen Antipasti Produkt aus dem Kühlregal ist, dass diese nur mit einer Spur von Öl und feinen Kräutern mariniert werden. Durch diese leichte Marinade schmeckt die Delikatesse noch frischer.

Besonderheiten:

Ein weiteres hohes Qualitätsmerkmal ist die Kaltverarbeitung der Antipasti Produkte, somit bleiben alle wichtigen gesundheitsfördernden Stoffe und Aromen erhalten.

Zutaten:

Artischocken* (90%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Kräuter* (2%: Basilikum*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*), Branntweinessig*, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungsland der Hauptzutat: EU

Land der letzten Bearbeitung: Deutschland

Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm,

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Herstellung:

Die Artischocken werden in Italien geerntet. Für bio-verde werden nur die zartesten Stücke der Artischocke, die Artischockenherzen, verwendet. Nachdem Blanchieren der Artischockenherzen werden diese in stark konzentrierter Salzlake gelagert. Bei bio-verde werden die Artischocken gewässert und anschließend mit frischen Kräutern und einer Spur hochwertigem Öl veredelt.

Verwendung:

bio-verde Artischockenherzen sind nicht nur auf mediterranen Buffets ein Highlight, sie werten auch jeden Salat und jedes Pastagericht und jede Pizza auf.

Nährwerte je 100g:

Energie389 kJ / 100g
 94 kcal / 100g
Fett8,5 g / 100g
Davon gesättigte Fettsäuren1,0 g / 100g
Kohlenhydrate2,0 g / 100g
davon Zucker< 0,50 g / 100g
Eiweiß1,3 g / 100g
Salz2,6 g / 100g

Weitere Produktinformationen:

Vegetarischja
Veganja
SalzartMeersalz
Salzgehalt2,6 %
VerpackungsartSchutzatmosphäre

Das Produkt enthält nach der Richtlinie 2007/68/EG *

Glutennein
Krustentiernein
Eiernein
Fischnein
Erdnussnein
Sojanein
Milchnein
Schalenfruchtnein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Lupinenein
Weichtiernein

nach der Alba-Liste **

Rindnein
Schweinnein
Huhnnein
Maisnein
Kakaonein
Glutamatnein
Koriandernein

*=Potentiell allergene Lebensmittel (und der daraus hergestellten Erzeugnisse) nach Richtlinie 2007/68/EG

  • glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Krebstiere
  • Ei
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Lupine
  • Weichtiere
  • Schalenfrüchte (d.h. Mandel , Haselnuss, Walnuss, Cashewkerne, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
  • Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben

**=Albaliste

  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Hühnerfleisch
  • Mais
  • Kakao
  • Hülsenfrüchte
  • Glutamat
  • Koriander
  • Karotte
Artikelnummer10221
KontrollstelleDE-ÖKO-007
IK KürzelC%
Intrastatnummer20059930
Volldeklaration BNNja
Aromenkennzeichnung BNNnicht aromatisiert

EAN

Artikelnummer10221
EAN-Stück4000915102215
EAN-Stück4000915302219

Verkaufsinformationen

PlatzierungsvorschlagSB-Kühlregal - Antipasti / Feinkost
Verkaufsargumentenur mit einer Spur von Öl mariniert

Lagerhinweise

Temperatur Minimum4°C
Temperatur Maximum8°C

Angaben zur VE (Verkaufseinheit/Stück)

Gewicht (Netto)0,15 kg
Breite120 mm
Tiefe142 mm
Höhe36 mm
VerpackungsmaterialPS, PE, Pappe

Angaben zur VPE (Verpackungseinheit/Karton)

Menge Stück je VPE6
Gewicht (Brutto)1,09 kg
Breite147 mm
Tiefe206 mm
Höhe115 mm
VerpackungsmaterialPappe

Angaben zur Palette

VPE je Lage29
VPE je Palette290
Breite800 mm
Tiefe1200 mm
Höhemm
Palette1/1 EURO-Palette
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