Qualitäts-Sicherung

Gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau

Bevor unsere Produkte unsere Feinkost-Manufaktur verlassen, prüfen wir jede Charge im hauseigenen Labor auf Mikrobiologie, Pestizide und andere Rückstände. Weitere Untersuchungen (z.B. auf genaue Herkunft, spezielle Charakteristika etc.) führen von uns beauftragte Laboratorien außer Haus durch, um höchstes Mass an Produkt- und Qualitätssicherheit zu haben.

Unsere Rezepturen sind bewußt einfach gehalten: Nur das Beste kommt hinein. So kommt der Geschmack der feinen Zutaten am Besten zum Tragen und die Überprüfung des natürlichen Geschmacks wird leichter möglich.

Unsere Mitarbeiter schulen wir regelmäßig in den Bereichen Hygiene und Qualität. Entscheidend ist, ob die Produkte auch wirklich gut schmecken. Dazu befragen wir natürlich auch unsere Kunden bei unseren zahlreichen Verkostungen in den Verkaufsstellen.